【香味徳 赤碕店】牛骨ラーメン定食 (鳥取県東伯郡琴浦町) 第1414回 - SUSURU TV.ファン

本日は「香味徳(かみとく) 赤碕店」さん。 香味徳さんは鳥取では有名な牛骨ラーメンを提供するお店で、ラーメン以外のお食事メニューも豊富なデカ箱店ですね。 ちなみにSUSURU調べによりますと、鳥取牛骨ラーメンは鳥取県の真ん中から西の方で提供するお店が多くて、東の方ではほとんど提供されていないそうです。 ラーメンの出汁に使われる動物は鶏と豚が多いイメージはあるんですけど、牛で出汁をとって提供するお店は全国的に見ても少ないかなと思います。 さらに香味徳さんは東京都内にも出店していまして鳥取牛骨ラーメン界では知らない人はいないお店なんじゃないかと思います。 炭水化物だらけの定食でしたが、ほんのり甘みのあるスープとコロッケのソース味がとても良いコントラストを織り成していました🍥 SUSURUさん食後の感想！ 食べたラーメン：牛骨ラーメン定食 香味徳 赤碕店さんに行ってきたんですけれども、旨かった