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これがイスラエル料理…?本場のおすすめコーシャレストランまとめ
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これがイスラエル料理…?本場のおすすめコーシャレストランまとめ
中東・イスラエルで最も信者が多い宗教がユダヤ教。ユダヤ教食といわれるコーシャフードの基本を解説し... 中東・イスラエルで最も信者が多い宗教がユダヤ教。ユダヤ教食といわれるコーシャフードの基本を解説し、「イスラエル料理」の解説に加え、現地でコーシャフードを提供する人気店を複数紹介します。 「イスラエル料理」は無い 出典:tripnote.jp 無いと言うと驚きですが、「イスラエル料理」はまだ確立されていない、というのが現在のイスラエルでの共通見解となっています。「寿司=日本料理」のように、国際的に認識されるイスラエル発祥の"イスラエル料理"はまだ存在しません。 なぜなら、イスラエルは1948年に東ヨーロッパのユダヤ人(シオニスト)らによって建国された国。世界中から移民が集まって成り立っている、という状態があります。イスラエル国内でよく食される定番料理は、海外の母国料理という状況です。 出典:en.wikipedia.orgイスラエルの初代首相「ダヴィド・ベングリオン」は、ロシア帝国・プロニス