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金沢の台所・近江町市場で能登を堪能!~能登里山里海市場~ | 石川県 | LINEトラベルjp 旅行ガイド
2015年3月14日に開業した北陸新幹線金沢。北陸新幹線「かがやき」では、東京から金沢まで約2時間28分で... 2015年3月14日に開業した北陸新幹線金沢。北陸新幹線「かがやき」では、東京から金沢まで約2時間28分で来られるということもあり、連日メディアで特集され、多くの方に「北陸新幹線」、そして「金沢」を認知していただけていると思います。 そんな金沢市の中心街の一つ、武蔵が辻の交差点一角を占める「近江町市場」。金沢駅や繁華街の香林坊(こうりんぼう)からもほど近い位置にあり、市場内には約170店舗が所狭しと並んでいます。新鮮な魚や野菜を取り扱うお店が多く、金沢市民が食材を求めて集まる「市民の台所」として親しまれています。金沢ならではの観光名所として知られており、市場内には国内外からの観光客の方で賑わいます。 近江町市場の始まりは1721年。以来、ずっと金沢の食文化を支えてきました。老朽化が目立ってきたことから、一角を解体し、平成21年4月に地下1階・地上5階建ての「近江町いちば館」として新たにスタ
2015/03/19 リンク