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[agrisearch]

食品安全委員会の発表 http://www.fsc.go.jp/sonota/trans_fat/the_consumer_commission_20140415.html

[masaharu_s]

http://www.fsc.go.jp/sonota/trans_fat/the_consumer_commission_20140415.pdf 当該資料

[soret]

トランス脂肪酸の表示義務に反対する時点で、後ろめたいんじゃないのかと勘ぐってしまうんだが

[e-domon]

科学ベースで手続きの議論をして透明性の確保に努めてきた食品安全委員会と、議論の方法論の定まらない消費者委員会の立ち位置の違い。

[k-takahashi]

『立石委員の主張を受け止めて、消費者委員会がトランス脂肪酸の問題などを検討するワーキング・グループの設置を決定したことだ。不適切な"根拠"をもとに、新たな検討の場が設けられる展開になった』

[ohira-y]

「今回の立石委員の言動は、いたずらに議論を長引かせるだけでなく、国民に間違った情報を流す結果となった。」「不適切な"根拠"をもとに、新たな検討の場が設けられる展開になったとも言える。」