長崎県内11団体・産学官連携により、飲食店や家庭への小型植物工場装置のレンタル・宅配事業へ – 植物工場・農業ビジネスオンライン

長崎県内の１１の企業団体や個人が連携することで、飲食店や家庭への移動式・小型植物工場装置のレンタル・宅配事業へ乗り出す。装置には省エネ効果が高いＬＥＤ照明を組み込み、農作物を照らす光の色や照度を成長に合わせて管理。「植物工場」を小型化し、「持ち運び可能」という付加価値を与えて飲食店や家庭向けに売り出す、という。 参加企業は、電気制御システムの宮本電機（佐世保市）、環境アセスメントの西部環境調査（同）、佐世保市産業支援センター（同）、Ｄ−ＦＬＡＧ（長崎市）、長崎米穀（同）、長崎総合科学大客員教授 など１１企業団体や個人。各自の専門分野を生かし、装置を設計、検証、販売する。連携組織は佐世保と長崎の頭文字から「佐っ長同盟」（宮本憲会長）とした。 装置ではコマツナやレタス、ネギ、ニラ、ハーブ、イチゴ、キノコなどの栽培を検討。飲食店ではケーキなどのショーケースへ陳列、家庭では台所や居間の家具の上に置

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