公益社団法人 畜産技術協会：初生ひなの鑑別

年1回開催される「全日本初生雛雌雄鑑別選手権大会」には、全国各地から多数の初生ひな鑑別師が参加し、持ち前の技術を披露します。 この大会は、鑑別技術の向上と普及を目的に、100羽のひなを鑑別し、その正確さとスピードを競い、回を重ねるごとに熱気のあふれた競技会として育ってきています。 チャンピオンには、｢農林水産大臣賞」が贈られるほか、多数の褒賞が贈られます。 昭和55年の第21回大会では、100%、3分フラットという驚異的な記録が樹立され、この記録はいまだに破られていません。