食い道をゆく 高知 かね三

高知 酒処 かね三 高知県高知市帯屋町1-8-18 「カツオの塩たたき丼」を目指して ある店へ突撃したら 「現在は出しておりません」と 言われてガックリ 「せっかく高知まで来たというのに… どこか、この辺で『かつおの塩タタキ』を 食える店はないかなぁ～」 オイチャンは、はりまや橋周辺を あてもなくうろつきました ところが「塩タタキ」を出す店を 探し始めてなんとわずか ３分で呆気なく発見です（笑） 居酒屋「かね三」 感じの良い若旦那と女将さんが 「塩は強めに振った方が美味しいんです」 と出してくれました「かつおの塩タタキ」 うむっ、炙りたてでスモーキーで こりゃ予想以上に美味い！ ニンニクやワサビも 良く合います まだお腹に余裕があったので 「土佐巻」も注文 これは「かつおのタタキ」を 巻いた海苔巻き うむっ！これまたとっても美味！ 味良し、CP良し、接客良しの ３拍子揃った店と出合ったお蔭