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最後まで伝える/一人暮らしのための料理(主に野郎向け)
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最後まで伝える/一人暮らしのための料理(主に野郎向け)
一人暮らしも長くなってきました。一人暮らしって,始めた時から自炊を始めないと,なかなか途中から自... 一人暮らしも長くなってきました。一人暮らしって,始めた時から自炊を始めないと,なかなか途中から自炊にはならないようです。僕は幸い一人暮らしを始めた時から自炊に燃えていましたので,それなりに身についてきました。このページでは,あまり自炊経験がない人に,実用的な自炊のメニューやコツみたいなものを書いていこうと思います。趣味としての料理ではなくて,実用としての料理です。 まず最初に栄養素の基礎だけここに書いておきます。これを忘れていると口内炎になります。口内炎だけじゃなく,肌が荒れたり,目が見えなくなったり,死んでしまうことにもなりかねません。 健康ネットからの引用です。 第1のグループは、肉、魚、卵、大豆製品です。これらの食品は、良質たんぱく質の給源となるもので、毎日の食事で主菜となるものです。たんぱく質以外にも脂肪、ミネラル、ビタミンの給源としても、大きな役割を果します。 第2のグループは