マクロビパパの奮闘記 - livedoor Blog

山梨は、イチゴ農家さんが多いのね。 お日様をいっぱいに浴びて育った完熟の苺。 採れたて。とっても甘いのだ。 ひんやり『苺プリン』にするのが、好きなのですが、 思うところあって、アメリカンスタイルの『カリカリ』に仕立ててみました。 今日のレシピは、「ストロベリークランブル」です。 続きを読む

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マクロビと玄米　６）発芽玄米。玄米の吸水時間 ＜完全版＞。玄米の炊き方 ＜完全版＞。フィチン酸の中の悪魔？炊くって何ですか？