「コックが「美味しくないですけど」といいながら出した料理を食いたい客がいるか？」: 不倒城

昔々のことだ。確かまだ学生の頃だったので、少なくとも10年以上昔の話である。 昔過ぎて経緯が曖昧なのだが、私があるステージに立ってケーナを吹く時、同じケーナ吹きの先輩が観に来てくれたことがあった。ステージの開始前に、ちらっと先輩と会話した。 細かい内容は忘れたが、謙遜のつもりで、ちょっとへりくだった言葉でも言ってしまったのだろう、多分。 先輩は同意するでも怒るでも笑うでもなく、単に一言、こういった。 「コックが「美味しくないですけど」といいながら出した料理を食いたい客がいるか？」 この言葉だけ、物凄く印象に残っている。今でも、この時の一言一句を鮮明に思い出せる。 後になってから理解出来るタイプの言葉だったと思う。この時は、先輩の言葉は他の会話の中に流れ去って、私は普通にステージに立ち、いつも通り演奏を終えた。 後から、私は、先輩の言葉をこんな風に理解するようになった。 時間なり、お金なり、

[zz_sexy]

ツアコンの友人から聞いたが、客を案内するときは案内した場所がたとえ気に入らなくても最高だと言うそうだ。これを聞いてからたとえうまく行かなくても落ち込むのはうちに帰ってからと決めてる。

[dzod]

「つまらないものですが」「お耳汚しとは思いますが」にマジレスしちゃうタイプの人か

[sometk]

これはなー、微妙だな。衝突する人いると思う。

[hatechan09]

”ケーナ”が何か分からなかったのでググった。

[dbfireball]

「結果として美味しくなかったりお口に合わなかったら大変申し訳ないが、少なくともスタンスとしては「美味しいですよ」という態度を決して崩さないよう全力を尽くす」

[usj12262]

客に合わないと知りながら「美味しいですよ」といわなければいけない立場の人がたくさんいる

[auient]

タイトルで完結してる。/ 「コックが「美味しくないですけど」といいながら出した料理を食いたい客がいるか？」

[craftone]

名言

[rajendra]

"お客さんが何がしかのリソースを払って私の表現を観に来てくれている時、私は決して「美味しくないですけど」などと言ってはいけない。それは、お客さんが払ってくれた貴重なリソースに対する侮辱だ。"

[yocchi24]

これは名言！

[fumisan]

大事なことだ。

[K-Ono]

田中健氏が先輩なのかいいなあ(違