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ビールをもっと美味しく飲む方法は? - Ameba News [アメーバニュース]
ビールをもっと美味しく飲む方法は? 8月12日 13時00分 コメント コメントする 夏とはいえ、ホントに毎... ビールをもっと美味しく飲む方法は? 8月12日 13時00分 コメント コメントする 夏とはいえ、ホントに毎日暑いですが、そんなときにガツンと飲みたいのが生ビール。ビアガーデンで飲む生ビールは、味が違う気がしますが・・・。 「生ビールって何が「生」なのですか??」 なるほど加熱しているか、加熱していないかの差なんですねぇ〜。 最近ビアガーデンでは、飲み放題でサーバーから直接、自分で注ぐ場合が多いのですが、あれってなかなかうまく注げなかったりします。泡だらけになったり、逆に泡が少なかったりと、どうやったら、うまく注げるんでしょう? 「機械でビールを入れる時、上手くいれるには?」 ビール注ぎには、「ビールマイスター」と呼ばれる資格があるほど熟練の技術が必要なんだそうですよ。 麦酒新報「家庭で美味しいビールを注ぐには?」によれば、缶ビールの注ぎ方は 1. 高い位置から勢いよく一定の
2009/08/13 リンク