島とうがらしもらったんだけどどうやって使ったら良いのかな？ : お料理速報

島とうがらしもらったんだけどどうやって使ったら良いのかな？ 2012年08月04日10:00 カテゴリ調味料 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1047878658/ 「【沖縄】島とうがらし【特産】」より 1：ぱくぱく名無しさん：03/03/17 14:24 父が社員旅行で買ってきた島とうがらし。 ラーメンなどに入れると本当に美味なんですが 他にどのように使ったら良いかなぁーと。 情報交換しましょう。 ちなみに、コーレーグスとも呼ぶみたいですね。 2：ぱくぱく名無しさん：03/03/17 14:27 ｺｰﾚｰｸﾞｰｽは島唐辛子を泡盛につけたもの。 3：あい：03/03/17 16:34 妹が大好きなので近くの商店街で沖縄物産展をやると必ず購入します。 私は泡盛の臭いが苦手なので食べませんが、妹は何にでもかけてます。 結構、何にでも合うみたいです

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