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海外「日本の卵は品質が違うんだよ」 日本の卵の特殊性が一目で分かる映像に驚きの声
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海外「日本の卵は品質が違うんだよ」 日本の卵の特殊性が一目で分かる映像に驚きの声
世界中の食卓において、欠かせない存在である鶏の卵。 古墳時代に作られた鶏の埴輪が日本各地で出土して... 世界中の食卓において、欠かせない存在である鶏の卵。 古墳時代に作られた鶏の埴輪が日本各地で出土しており、 鶏自体は早い段階で日本に来ていたと考えられていますが、 古代は、生命の源である卵を口にする事は憚れていました。 平安時代に書かれた日本最古の説話集「日本霊異記」には、 卵を日常的に食べていた男に不幸が訪れる話も存在します。 江戸時代には禁忌の食べ物ではなくなってきましたが、 それでも庶民からすればまだまだ高嶺の花。 一般家庭に普及し始めたのは、昭和30年以降となっています。 さて、今回ご紹介する映像は、フォロワー400万人以上を抱える、 「オムライスのプロ」さんが投稿されたもので、 日本の卵がいかに新鮮なものであるのかが、 卵黄に爪楊枝を次々と刺していく事で検証されています。 多くの外国人にとって信じられない光景であったようで、 コメント欄には驚きの声が殺到していました。 その一部をご