ぷろどおむ えあらいん エコナはどのくらい危険なのか

拍手コメントでリクエストをいただきました。 今回、エコナが発売自粛しましたよね。発がん性の恐れのある「グリシドール脂肪酸エステル」か基準より多く含まれているとのことで・・。この件をとりあげてください(T_T) トクホマークがついてたのに、こんなのって・・。使ってたのに、ショックです。今からやめても間に合うでしょうか＞＜ 結構話題になっているようですね。 私も新聞報道では知っていたのですが「花王も大変だねぇ」くらいの軽い感想しか抱きませんでした。なので，リクエストをいただいて検索してみたら意外と，というか予想以上に軽いパニック状態になっている方がいることに驚いてしまいました。 いつものようにこの後長い話が続きますので，結論だけ先に列挙します。 1. 今からエコナの使用を中止しても十分に間に合います。 2. 今回問題になっているグリシドールに対する感受性がずば抜けて強い体質のヒトでない限り，エ

[kokorohamoe]

ククパッドあたりでクッキーのレシピを見るとサラダ油60gとかいうレシピは普通に出てくるよ

[k-takahashi]

『問題とされた「グリシドール脂肪酸エステル」を充分低いレベルまで取り除き，「確実に」安全であると言える仕様へ変更することにコストをかけることを決断』　『花王は十分に良心的な会社であると評価できる』

[kamezo]

〈今回問題になっているグリシドールに対する感受性がずば抜けて強い体質のヒトでない限り，エコナだけが原因で癌になるとは考えにくい〉

[mobanama]

"個人的にはここまでの騒ぎになる理由が良くわからない"げに"「トクホ」というラベルに全幅の信頼を置いてる人が多いと言うことの表れなのか，「ゼロリスク信仰」の強さというものなのか"後者かねえ。

[steel_eel]

摂取量を考慮した場合の、アルコールとか日常的に摂取する物質によるガンリスクの増加と比較したらどうってこと無い気がするが、実際どうなんだろうね。

[nekoluna]

「花王は十分に良心的な会社である」　まあなあ・・　普通はトクホの申請で発がん性試験（約3年間の期間と数億円の費用）までやらないのにマウスラットでちゃんとやってるもんな　安全性に関してはかなり徹底的

[petronius7]

社会に対するリスクと個人に対するリスクは別という面もある。現行エコナは、大量に廃棄処分なんだろうけど、リッター100円とかで売ってくれないかな。

[mujisoshina]

人によりほかの原因との複合で危険になる可能性が無いとは言えない。危険性としては蒟蒻ゼリー以下かも。/しかし健康志向の消費者は裏切られた感が強い。

[BEBE]

ニュースを見て，疑問だったところが丁寧に解説されています。焦らず，情報収集が重要ってことか。

[randompole]

現段階での冷静かつ的確なまとめ。/化学屋の端くれとして頭が下がります。

[doramao]

恵湖菜ちゃんは、トランス脂肪酸が多いという指摘を受けたりいろいろ大変ですね。

[blackrook368]

丁寧な解説記事。見習わねば。