「ドライエイジング」のビーフが食べられるAgingBeef大宮店に行ってみた

突然ですが「ドライエイジング」という言葉をご存じでしょうか？知らない方は、ネイチャージモン（6）を読めば全て解決します。とにかくアミノ酸が多くて旨い赤身を食べたければ、ドライエイジングなのです。でも日本ではほとんど見られない…はずだったのですが、この「AgingBeef（エイジング・ビーフ）」では安価に食べられるというではありませんか！ 希少部位とドライエイジングを楽しむ店と言い切って良い このAgingBeefなる店、大宮に出来るまではまったくもって知らなかったのですが、どうやら西日暮里の1号店では出店してすぐに話題の行列店になるほどの人気だとか。そんな店が、まだ出来たての大宮ではガラガラ。行くならいましかない！ということなのです。 お店はとってもおしゃれ。とても焼き肉店とは思えません。 まずはハイボールで乾杯。ロゴがセンスいいんです。よーく見ると牛に見えるし、Ａにも見える。 ほんとうに

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いこうず RT @isloop: これはやばいヨダレが止まらん。 /「ドライエイジング」のビーフが食べられるAgingBeef大宮店に行ってみた | エアロプレイン - 雑学ブログメディア