脱「茶さじ1杯」おいしくお茶をいれるポイントがそこにある（計量のススメ）

みなさん、お茶飲んでますか？実はお茶農家の家系だったこともあり、食卓には常にお茶があった環境で育ってきたため、お茶がないと落ち着かないんです。そんなわけで、今でも毎日お茶をいれています。 ということもありまして、今後はお茶に関することも書いていこうかなって思っています。まず今回は誰でもできるおいしいお茶をいれるためのポイントをご紹介します。特に今日覚えてほしいのは「茶さじ○杯」を卒業するってことなんですよ。 ポイント1：茶葉の量を正確にはかる おそらく世の中のほとんどの茶葉は「茶さじに○杯」みたいなことが書いてあると思いますが、今回のコラムではそこから脱することをオススメしたいと思っています。なぜなら、それだと正確な茶葉の量がわからないからです。 余談ですが、じゃあ茶さじ1杯って何グラムなの？という疑問がわきますよね。これは大変難しい話で、なぜなら茶さじによって大きさが違う上に、茶葉の大き

[niseki]

伝えたいことが全て書いてある。いい記事だ。