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豊作です - サービス付き高齢者向け住宅ヴィラシリーズ
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こんにちは!!ヴィラ櫟です 現在、櫟畑では夏野菜がすくすく育っておりますが その中で「わけぎ」が食べ... こんにちは!!ヴィラ櫟です 現在、櫟畑では夏野菜がすくすく育っておりますが その中で「わけぎ」が食べごろだ聞きつけ 6日に開催された「スマイル会議」で 入居者様が何がおいしいだろうと思案した結果… 「ぬた」と作ろうと決定いたしました。 会議で日にち役割を皆様自主的に決められ じゃーーーん やってまいりました。とれたてのわけぎ 皆様慣れた手つきで下処理していきます で!! 湯がいて 切って 味噌を作り あえて小鉢に詰めます 皆様の夕食となりました 私も一口味見いたしましたが 「おいしかった」です。 次は何になるのでしょう? 楽しみです