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ヤミー『バターもサラダ油も不使用!ノンオイル・アーモンドケーキ。ホワイトーデーにも☆』
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ヤミー『バターもサラダ油も不使用!ノンオイル・アーモンドケーキ。ホワイトーデーにも☆』
女子的に超嬉しい、カロリーオフなノンオイルケーキ。 バターもサラダ油も、もちろん生クリームだって使... 女子的に超嬉しい、カロリーオフなノンオイルケーキ。 バターもサラダ油も、もちろん生クリームだって使いません! だけどちゃーんと満足なケーキが出来ました♪ その代わりに何を使うかというと、ヨーグルト。 油分の代わりに無糖のヨーグルトを使用しました。 だからいつものケーキよりぐぐっとカロリーオフ!! 表面のスライスアーモンドはパリパリと香ばしく、中はしっとり。 ヨーグルトの酸っぱさはなく、さっぱりとしてるけどコクのある味です。 しかも男子でも手軽に作れちゃう、カップ計量&ボウルひとつケーキ。 ホワイトデーに手作りのものをもらうとしたら何が良い? と、まわりに聞いて回ったら『作ってもらえるなら何でも』派と、『結局汚れたキッチンの後片付けは自分がやることになるから手作りのものはいらない』派に分かれました。 ということで、写真に写っている道具+ボール以外に使わない、後片付けも楽ちんレシピにしたという