『小物入れ作製、物価高』

今日久しぶりにコロッケを作りました。最近の物価高でスーパーのお肉もお魚も目が飛び出る位高くなり、最近の我が家の食卓は収穫した、大根、白菜、長芋、ジャガイモ、キャベツが主です。特に大根と長芋は殆ど毎日ででてるのですが、夫は大分飽きがきて食べなくなってしまいました。そのため、ちょっと変わったところでコロッケを作ったところです。 皆さまのブログには美味しそうなお料理が良く載っていますが、我が家は毎日毎日、根菜、野菜中心でおでんに鍋物、とろろご飯などの田舎料理、たまにお肉を入れたりしますが、練り物、豆腐、こんにゃくなどを購入しての料理です。今までは良く焼き魚を購入していたのですが、最近赤札の時以外買わなくなってしまいました（笑）。本当に何でもかんでも高くなってしまい、年金生活者は大変です。