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『奄美の鶏飯(けいはん)♪ ~冷たくアレンジ~』
クッキングSパパのキッチン 料理は趣味でやってます。 料理動画やレシピも投稿してます。 レシピ http:/... クッキングSパパのキッチン 料理は趣味でやってます。 料理動画やレシピも投稿してます。 レシピ http://cookpad.com/kitchen/1359506 動画 https://www.youtube.com/user/papadesuyo777 ツイッター http://twitter.com/s_papa777 奄美の鶏飯(けいはん)を作りました。 今、ニコニコ動画にてまるそうさん主催で開催されている『九州応援料理祭』の参加作品第四弾です (九州の料理又は九州っぽい料理の動画をアップロードして九州を応援する料理祭) ※これまでに投稿された動画はこちら ご飯は冷ごはんを使い、スープも冷たくしてアレンジしました。 暑い日でも、さっぱりと食べる事ができます。 鹿児島では給食でも提供され、子供たちに人気があるそうですね! 本場ではパパイアの漬物をトッピングするそうですが、手に入らなか