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『ビアスタイル考② 〜英国世界大会編』
大阪・堺市中百舌鳥[CRAFT BEER DINING eni-bru] ■クラフトビールの最新入荷情報 ■イベント情報・コラム... 大阪・堺市中百舌鳥[CRAFT BEER DINING eni-bru] ■クラフトビールの最新入荷情報 ■イベント情報・コラム・BEERな人々来店記....etc ブログの[eni-bru 今日飲める! 21種の樽生BEERS!]でも必ず表記されている「ビアスタイル」。 この「ビアスタイル」とはいったい何なのかを探る、二回目です。 今回はイギリスの世界大会のジャンル分けをみてみましょう。 イギリスの世界大会「World Beer Awards」では大きく、五つのジャンルにわけています。 大きく分けた五つのジャンルの中の、細かいビアスタイルごとの世界一をまず決定し、その中からジャンル内の世界一を決めています。 例えば、箕面ビールの「インペリアル・スタウト」は、度数の強い黒ビール部門(Strong Stout)で世界一に選ばれ、黒ビール全体での世界一(World 's Best Stout