『美味しいだけでは選ばれない時代』

札幌出張のランチは 札幌駅にある「札幌ら～めん共和国」に行き、 「初代」という小樽にあるラーメン店に入りました。 小樽でお店は見たことがありますが これまで食べた事はなかったのでここを選びました。 醤油ラーメンが人気のようなので注文。 アツアツのスープにしこしこツルツルの麺で美味かった。 札幌の「純連」や「すみれ」に似ている。 人気のお店なのはわかる。 でもね、美味しいラーメン屋はいっぱいある。 ここの「札幌ら～めん共和国」や 新千歳空港にある「北海道ラーメン道場」にある ラーメン屋はどこも美味しい。 後は、味の好みだ。 濃いスープが好きな人 あっさりスープが好きな人 しょう油、味噌、塩ラーメンが好きな人 でね、思ったのが 美味しいだけでは選ばれれない事も多いという事。 うちはどこよりも美味しいから大丈夫とか思っていると大変なことになるかも知れない。 今やどこも美味しいお店はいっぱいある。

[masakiplus]

小樽でお店は見たことがありますが これまで食べた事はなかったのでここを選びました。 アツアツのスープにしこしこツルツルの麺で美味かった。 札幌の「純連」や「すみれ」に似ている。 人気のお店なのはわかる。

[scott1115]

気絶するほど美味しいラーメン屋でも、それだけでは売れない時代です。だって、どのラーメン屋さんも、それぞれ美味しいのですから。 #エクスマ #真理

[issyexma]

ウチは味がいいから大丈夫。それだけではお客さんから選ばれにくくなっている。#マーケティング　#集客　#エクスマ