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『先取りクリスマス』
骨付きもも肉、チキンレッグは、普段あまり見かけませんが、クリスマスシーズンになると店頭に現れてき... 骨付きもも肉、チキンレッグは、普段あまり見かけませんが、クリスマスシーズンになると店頭に現れてきます。特別な感じです。 もも肉は普段、骨なしで売ってます。骨の処分に困るからでしょう。 しっかりバジルと塩コショウ、砂糖、おろしニンニクで下味をつけなじませ… ナンキンハゼ色づく焚火公園へ出陣。 JAPは、クリスマス・イブには〇ンタッキー・フライドチキンをこぞってかぶりつくという本場ケンタッキー州にもない、ターキー好きなメリケン人が不思議がる文化を我が物にして久しいですが、今年のクリスマスは何となくチキンの値段が跳ね上がりそうな予感がします。 理由は円高による飼料の値上がり、物価高、鳥インフルエンザの拡大、さらには燃油高騰… おそらく○FCのクリスマスパックのチキンは値段はそのままで、肉量は小さくなると予想します。というか例年、普段より箱の中はスカスカということに気づいています。その前に抜け駆け