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『タケノコと奮闘』
いただいた筍を昨晩夜なべして水煮に❗ 今まで筍に関しては母に任せきりだったので 40過ぎて初の試みな... いただいた筍を昨晩夜なべして水煮に❗ 今まで筍に関しては母に任せきりだったので 40過ぎて初の試みなんざます~ いただいた4本の皮を剥いて剥いて どこまで剥けばいいのやら…剥きすぎか? というとこまで剥きまくった結果 40リットルのゴミ袋に満杯の皮が💧 とりあえずここまでになりました~ 大きい鍋が無いので鍋2つで ヌカも無いので米の磨ぎ汁と生米投入で✴ グツグツと…クックパッド様のいう通りに 味見してないけど大丈夫だといいな~ 今日は筍尽くしの献立にします~❤ 王子が食わず嫌いなのでどう食べさせるか そこが課題で~す