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『安い小間肉で、美味しいしゃぶしゃぶを作る方法』
6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。 コロナ前までは栄養... 6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。 コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。 こんにちは~♡ 豚肉しゃぶしゃぶサラダ♡ お鍋一つでサラダもお肉も入っているのでお皿1つで夕飯OK!の献立で、夏にありがたい1品! ただ、サラダにすると、お肉が硬くなってしまったり、水っぽくなったりすることもありますよね。 さらにしゃぶしゃぶ肉、4人分400gだと少し少ないし、安くて沢山食べたい!という我が家は 小間肉でつくることもしばしば。 小間肉で美味しいしゃぶしゃぶにする方法で作りました~~ 材料 豚小間肉 400~600g ●お湯 1リットル ●砂糖 大さじ1 ●お酒 大さじ1 ●片栗粉 大さじ1 水菜 1束 トマト 1~2個 コーン 1缶 ドレッシング 適量 ①鍋に