『ごぼうが余ったときのカンタンレシピ』

ぱりすずめのポジティブマインドな暮らし方 介護と末期がん終末の日常ときどきお取り寄せ 車いすの夫の在宅介護をしながらお取り寄せと気になったニュースネタをチェックするのが日課でしたが、私自身もステージ４の癌の終末生活に入りました。現在終活中。 ブログスタンプを20日分集めるとゴールドランクに昇格するよ。7月もたくさん集めよう♪ ▼6月のあなたはシルバーランクでした 今月もシルバーランクだった(-。－；) ごぼうが残ってたのでカリカリごぼうの甘辛いためというのを作ってみた こぼうを洗う（水にさらさない）（１本） １ｃｍ以下にカット 片栗粉をまぶして混ぜる（大さじ1） このオリーブオイルを使ってますよ～ 油（オリーブオイルを使用）大さじ2でカリカリになるまで炒める お砂糖はこれ使ってます～ 醤油大さじ2+砂糖+酢大さじ1（りんご酢があったのでそれを使用）お好みで一味など（≧∇≦） カリカリになっ

[fackymos]

ゴボウは食物繊維たっぷりなのでお通じによろしいですね＾＾