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てんきち母ちゃん『すぅの大好きな★ネギチーズの薄焼きとリクエストの酢の物レシピをどうぞ~』
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井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」Powered by Ameba 井上かなえオフ... 井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」Powered by Ameba 井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」Powered by Ameba あっ!なんか寂しげ!(;´Д`) 昨日の4月11日金曜日の晩ごはん *茄子と厚揚げのガーリック粒マスタード炒め *サクサク長芋のメイプル酢の物 *すぅの大好きな★ネギチーズの薄焼き *ジャガイモのお味噌汁 昨日は兄さんもオットも晩ごはん要らないという日で、なのでお肉なし在庫整理晩ごはんになりました。 出張前に買ってあった厚揚げを使ってメインおかず。 これ、豚ばら肉で作ったレシピがあるのですが、それの厚揚げ版です。 材料(2,3人分) ・厚揚げ 1パック(230gでした) ・長茄子 1本 ・ニラ 1束 ・にんにく 1かけ ・ごま油 大匙1 ・粒マスタード 大匙1 ・めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大