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「はなまるうどん」における「かけ」の注文率について
お金がないとき、小腹がすいたときの救世主、「はなまるうどん」の(おそらく)一番の人気商品 「かけ(... お金がないとき、小腹がすいたときの救世主、「はなまるうどん」の(おそらく)一番の人気商品 「かけ(小105円~大315円)」の注文率を調べてみました。 自分のブログに乗っけるようなネタでもないので、匿名でこっそりと報告します。 ・調査期間 2011年1月15日~2011年2月10日 ・対象店舗 都内12店舗(重複含む。調査時間はまちまち) ・調査方法 レジ近くの席に座って、うどん(かけ小+追加ネギ+天ぷら1品で約260円)を食べながら、 全注文数における「かけ(小~大)」の割合を紙ナプキンにメモる。調査時間約10分間/店。 ・結果 約69%(95/138)の人が「かけ」を注文。※天ぷら等の追加は把握していません ・考察 やっぱり「かけ+天ぷら」が最強です! ・備考 渋谷センター街店(正式名称かは知りません)の「かけ小」率高すぎ。 3回利用しましたけど、いつも半分ぐらいの人が「か
2011/02/11 リンク