コンビーフはてっきり牛肉かと思ったのに

有名なのはノザキって野崎産業って所が出してるコンビーフだったそうな(※野崎コンビーフではない)。 それはともかくコンビーフは中身がずっと牛肉とばかり思ってたのに この間成城石井で見たらメーカーは忘れたけど馬肉があったんだよね。 で昔親父にコンビーフって食べた事ある？って聞いた事があって その時馬って聞いてたけど、スーパーに並んでるのは一般的に牛だけなのよね。 最近は豚か羊か何かと混ぜ合わせたパチモンコンビーフも出回ってるけど。 でも高級スーパーでは馬が一般的だったんだな。 牛肉のコンビーフは確かに美味しい。 だけど本場は馬なのかもしれない。 ところで馬肉って美味しいの？

[bulldra]

馬肉をつかっている廉価版は「ニューコンミート」。昔は「ニューコンビーフ」って呼称してたけどコンビーフ呼称がJAS規格でNGになった

[ko2inte8cu]

熊本行ったら馬刺しは食うだろ

[mouseion]

そういや昔たまーにスーパーで馬刺しが売ってたけど、今はおうまさんかわいいから殺しちゃ駄目ってアホな人が増えたせいでクジラ同様売れなくなったのか販売してるの一部しか見なくなったな。