皮がもっちもちの餃子を食べたい

小学生の頃お父さんに一度だけ連れてって貰った餃子屋さんが、 熱々に熱された鉄フライパンの上で、 もっちもちの肉厚の衣の中から肉汁がたっぷりじゅわーっっと染み出して来てすごく美味しかったんだけど、 あれ以来あれを超えるようなもちもち餃子に出会えてない。 もちもち餃子との邂逅を夢見て餃子屋さんに行くんだけどさ、どこも皮はパリパリ、さっぱり目の味なんだよねぇ。 もちもち餃子流行らないかな。

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鎌倉の邦栄堂製麺の餃子の皮おススメ。皮モッチモチだし食べ応えある。ここの麺も美味しいよ！