軽率にエビに手を出してはいけない

エビマヨが食いたくてエビを買ったが下処理がとにかくめんどくさくて心が折れる。 ここ一年ぐらいずっと自炊をしてきて料理には慣れているつもりだったが、想像以上だ。 自炊を継続するコツはやはりどれだけ料理の手を抜くかにあるなと再確認できた。

[anmin7]

ムキエビ買えよ

[hungchang]

やっぱりエビは冷凍の剥いてあるやつよね。餃子をタネから、ましてや皮から作るなんて非効率過ぎるし、玉ねぎを飴色になるまで炒めたところで得るものは少ない。

[c_shiika]

そのエビデンスはサンプル数1では?

[srgy]

エビ養殖には手を出すな！という話ではなかった https://president.jp/articles/-/24365