キャベツを極めれば自炊はなんとかなる

極めると言うかレパートリーが2つあれば良い。 炒めと煮込みだ。 キャベツは熱すると身が縮む。 すごく縮む。 そして柔らかくなる。 味も青臭さがなくなる。 これが食べられるなら野菜嫌いは卒業だ。 肉と炒めると良い。 俺はミンチ肉で炒めるのが好き。 味付けは麻婆豆腐の素を使う。 麻婆豆腐の素はどんな炒め物も最高にしてくれる。 麻婆茄子の素でも良いかもしれない。 色んな素を試すと良い。 失敗しないから良い。 そして煮るのはトマトが良い。 肉とコンソメで一緒に煮込むとうまい。 豆乳で煮て豆乳鍋風にしてもうまい。 分かってるんだ。 程度の低い知識だって。 でもキャベツが縮むのは楽しい。 ざく切りにすると邪魔なくらい場所を取るのに、熱したら借りてきた猫のように縮こまるあいつ。 俺はそんなキャベツが好きだ。 なんだって良い。料理に面白さを見出した奴が海賊王だ。

[mobile_neko]

一年中手に入りやすいのも良いよね。わりと日持ちもするし。極めなくても電子レンジで蒸してシーチキンを混ぜたりするだけでも良いから、一品欲しい時に便利。なんならそのまま味噌マヨネーズで食べてもいいし。

[anmin7]

豚バラと炒めるの最高に好き。脂を吸わせるんや

[death6coin]

半玉キャベツが半額なので買ってきた。早く食べなければ（義務感）

[hecaton55]

キャベツを炒めたとき無性に食欲を誘う香りが出るので大好き

[sonzinc]

最近白菜で同じことしてる。白菜入りトマトポトフ、おいしいよ。

[madooka]

よいリズム感