バターしょう油の香りが食欲をそそります！じゃがバタべーコーン煮 | あさこ食堂

冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり！ バターしょう油の香りが食欲をそそります！じゃがバタべーコーン煮 冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり！ じゃがいもは少し煮くずれたほうがおいしいです。 材料：2人分 とうもろこし…１本 じゃがいも…３コ ベーコン…４枚 だし…1.5カップ 砂糖…大さじ１ しょう油…大さじ２ バター…大さじ１ 黒こしょう…適量 つくり方 １．じゃがいもは一口大に切ります。 ２．とうもろこしは皮をむき長さを半分に切り、包丁で実を削るようにしてはずします。 ３．鍋に、だし、砂糖、しょう油、ベーコン、じゃがいも、とうもろこしを入れ火にかける。沸騰したら弱火にし、落としぶたをして約10分間煮る。火を止め、そのまま冷まして味をふくませます。 ４．落としぶたを取って中火にかけ、汁けをとばします。バターを加え混ぜて全体にからめます。器に盛り、黒こしょうをたっぷりふり、出来上が

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