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忙しい朝でも作れる!めんつゆで簡単「レンジ卵焼き」【作り置き可】 - 朝時間.jp
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忙しい朝でも作れる!めんつゆで簡単「レンジ卵焼き」【作り置き可】 - 朝時間.jp
おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。 連載第74回目の今回は、忙しい朝でも... おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。 連載第74回目の今回は、忙しい朝でも簡単にできる「レンジで卵焼き」のレシピをご紹介します。混ぜてチンするだけであっという間に作れますよ。 味つけはめんつゆで簡単!ネギやチーズなど、お好みの具をプラスしてアレンジするのもおすすめです。 朝にパパッと作れますが、時間があるときに作り置きしておけば食べたいときにすぐ食べられます。作り置きする場合は、冷蔵庫で保存して3日間を目安に食べ切ってください。 キレイを磨くビューティポイント 卵にはビタミンCと食物繊維以外の多くの栄養素が含まれています。野菜をプラスしてこれらの栄養素を補うと栄養バランスがよくなり、美肌の維持への貢献が期待できます。 <調理時間の目安> 7分 <人数> 2〜3人分(1,100ml容量の保存容器1つ分) <材料&分量> 卵…3個 キャベツ(千切り)…2枚 めんつゆ(