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たちきゅう@旭川市忠和 2 - 旭山ら~めん通り
たちきゅうです。 2012年以来、約4年ぶりの訪問になります。 場所は、忠和5条8丁目。 国道12号線沿い、... たちきゅうです。 2012年以来、約4年ぶりの訪問になります。 場所は、忠和5条8丁目。 国道12号線沿い、わかりやすい立地です。 ラーメンとジンギスカンの看板が目立ちます。 店内は、カウンター7席、4人がけテーブル2卓、2人がけテーブル2卓、小上がりにはテーブルが2卓あります。 全面喫煙可能なのは、ランチタイムであろうがなかろうが変わりません。 メニューはこちら。 基本三味は、上から醤油・塩・味噌の順で、各味670円。 4年前と比べ、わずか20円の値上げにとどまっています。 他、野菜、昔風、生姜、辛味噌、担々麺など、らーめんの種類が豊富です。 デフォの味噌には、野菜が入っていないんだと思います。 塩ラーメン。(670円) 白濁した豚骨スープです。 そこに魚介も加わります。 たちきゅうらしいスープですね。 表面の脂が多いように感じませんが、湯気は上らず、とろみがあります。 塩分やや高めです