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あけましておめでとうございます。 今年は去年よりおせちの量を増やしました。 増やした結果・・ ここか... あけましておめでとうございます。 今年は去年よりおせちの量を増やしました。 増やした結果・・ ここから本文 煮しめ(本当は筑前煮) お雑煮 伊達巻 明方ハム かまぼこ 紅白なます 栗きんとん 黒豆・ひよこ豆 一月四日現在 教訓 ここから本文 昨年おせち料理が早くに無くなり、正月期間の食事作りが面倒だったため、今回は品数も量も大幅アップ! 煮しめ(本当は筑前煮) 温かい方が好きなので、鍋いっぱいに作って器に盛るスタイル。 お雑煮 正月菜が異常なほど価格高騰していたため、白菜と他の野菜で代用(ただの野菜おすまし)。 伊達巻 我が家の卵の在庫が乏しかったため市販品。超甘いが、子供の頃食べた懐かしのくどい甘さ(失礼)が美味しい。 明方ハム いつもスーパーで見るたび、高いな~と思っていたけど、お正月だから特別に買ってみた。 食べてみると・・ みっちり感 がすごく、 味が濃厚 で一切れ食べると大満足。
2020/01/07 リンク