丸ガニのパスタと埼玉初上陸｢ミニヨン｣のクロワッサン 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

近所の魚屋さんで私の大好きな「丸ガニ（ヒラツメガニ）」が激安で売っていたので、まずはトマトクリームパスタを作りました！ 丸ガニ（ヒラツメガニ）のトマトクリームパスタ 詳しいレシピはこちらになります♪（読んで下さった方々、ありがとうございます！） boccadileone.hatenablog.com 安いと思ったけど、以前は100gあたり70円。 今回は120円だったので少し高かったのね💦 カニが260円で買えるのは嬉しいですね！ ❏丸ガニは身を食べるというよりも、ミソと身で出汁を取る使い方をします♪ 左 捌きまーす 右 10分ほど炒めて香りを出しまーす 左 玉ねぎとにんにくを入れて炒めまーす 右 白ワインを入れまーす 左 トマト缶を入れて煮詰めまーす 右 生クリーム＆牛乳を入れて、出来上がり♪ もし「丸ガニ」を見掛けたら、殻も柔らかく捌きやすい＆出汁がとっても出て美味しいので、是非買っ

[villy-ba-ba]

あらあら‥‥柴ちゃんも暑くて大変でしょうね。でも微妙に開いた目と口が、可愛いですね～💛

[momijiteruyama]

なかなか通なカニ（しぶいカニ）を好きなんですね。そっち方面のご出身かな？

[japan-eat]

パスタすごく美味しそですね！☆☆☆