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『幻の黒船カレーを追え』(水野仁輔)の感想(14レビュー) - ブクログ
2017年9月にkindle版を購入。その後、この本の盗作と捏造の数々が発覚し、大いに失望した。 気にな... 2017年9月にkindle版を購入。その後、この本の盗作と捏造の数々が発覚し、大いに失望した。 気になる人は”水野仁輔 盗作”で検索すれば、盗作と捏造を告発するサイトが見つかるはずだ。 驚いたのは、大英図書館にこもって何冊もの古いレシピを読んだ、という水野の主張が全くの嘘だったということだ。 この本をはじめて読んだ時に、おかしいと思ったのだ。 数多くのレシピを読んだ、という割には、具体的な書名はビートン夫人の「家政読本」しか出てこない。 その「家政読本」すら、水野は読んでいない。読んだふりをして、ネットから盗作したり、実際には書かれていない内容を捏造して、読者を詐欺にかけたのである。 水野は英語資料のみならず、日本語で書かれた過去のカレー研究本すら読まず、でたらめな内容を捏造してはページを埋めている。 この本は、研究者ではなく、詐欺師が書いた本だ。 盗作と捏造が発覚したことで、それまで年
2017/10/06 リンク