今日の一冊番外編：「名なしのスープ」を実際に作ってみよう | 文字が空から降ってくる

そんなわけで今日は吉田篤弘氏の「 それからはスープのことばかり考えて暮らした 」の最後に出てくる「名なしのスープの作り方」にのっとって実際にスープを作ってみた。 「名なしのスープの作り方」の先頭に来るものがこちら ・『期待をしないこと』 これは重要だ。美味いと思って食べてみたら不味かったとき。これはとてもショックが大きい。しかし不味いと思って食べてみたら美味かったとき。これはひょっとしたら価値観さえ変わることがありえる（食虫とか） そして次に私が重要だと思うものがこちら ・『冷蔵庫を覗き、たまたまそのときあったものを鍋に放り込む』 これによってグン！とバリエーションが広がる。そして組み合わせは無限大だ。スープを作る楽しみも広がる。 ・『何でもいいが、好物のじゃがいもは入れておきたい』 ジャガイモおいしいです！しかしジャガイモ不作みたいなので量の見極めが肝心だ。私はたまたま好物がジャガイモと

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美味しそう