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パーティーやピクニックに大活躍!” ディップ ”のいろいろ。 - さなえごはん | BREW
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パーティーやピクニックに大活躍!” ディップ ”のいろいろ。 - さなえごはん | BREW
3月も後半に入ると、「春…だよね?」と恐る恐る様子をうかがう感じも無くなってきて、「春確定!」みた... 3月も後半に入ると、「春…だよね?」と恐る恐る様子をうかがう感じも無くなってきて、「春確定!」みたいな浮き立つ気持ちになってまいります。 別れと出会いの季節であり、集まって食べたり飲んだりする機会が増える時期。 ホームパーティーで「何か持ち寄ろう」という企画になることも、ままあります。 そんな時、料理の技術をそれほど気にすることなく作れる「ディップ」は、おすすめメニューのひとつ。 ディップをのせるものや、組み合わせるものも用意して、自分好みに楽しめる選択肢を多くしておくと、ただつまむより盛り上がったりもします。 そんなディップのレシピいろいろと、+αのアイディア。私は、こんな感じのものを組み合わせています。 ■ディップいろいろ *ほたるいかポテサラ キッチンペーパーでくるんで濡らしたじゃがいもをラップで包み、600wのレンジで火が通るまで3~4分くらい加熱。皮をむいて潰し、バターと和えてお