《小林製薬「紅麹」も…》“疑惑の専門誌”発見！ 京大論文で分かった「危ういサプリ」実名リスト | 週刊文春 電子版

今年2月、京大などの研究グループが発表した機能性表示食品を巡る論文。そこから見えてきたのは、科学的根拠に疑問符がつく様々なサプリの存在だった。更にその裏には、査読の甘さが取り沙汰される疑惑の専門誌まで――。 ▶論文著者が指摘「試験結果の“良いとこ取り”が」 ▶小林製薬「認知機能サプリ」にもリスクあり ▶キユーピー、DHC、東洋新薬…販売企業を連続直撃 ▶疑惑の専門誌は査読わずか1カ月、採択率73％の異例 ▶「費用と時間が」トクホより機能性表示食品が相次ぐ訳 ★専門誌「薬理と治療」からの回答全文はこちら ★企業14社からの回答全文はこちら 黄色、緑、ピンク、オレンジ、水色。年によって異なったカラーの表紙をめくると、専門用語がびっしりと並んでいる。 英語と日本語が入り混じった表記、化学的な成分の名称、数字、図表、記号、無機質なアルファベット……。それらが羅列された論文やコラムが、100ページ以