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“蒸気で炊く” 新しい炊飯器がバルミューダから登場。
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“蒸気で炊く” 新しい炊飯器がバルミューダから登場。
高級扇風機ブームの火付け役となった《GreenFan》シリーズや、普通のパンがおいしく焼き上がるトースタ... 高級扇風機ブームの火付け役となった《GreenFan》シリーズや、普通のパンがおいしく焼き上がるトースター《The Toaster》など、生活者目線での魅力的な製品を生み出すバルミューダ。次なる一手は、おいしいごはんを追求した炊飯器《BALMUDA The Gohan》だ。 “理想的なおいしいごはん”といえば、土鍋や羽釜を使った“火を熱源として炊かれたもの”というのが一般的によく言われていることだ。それにならって最近の高級炊飯器は土鍋の再現や羽釜にこだわり、炊飯釜の材質や構造の研究が進んでいる。バルミューダも同様に「土鍋ごはんよりおいしいものを」という目標を掲げて炊飯器の開発に着手した。そして、たどり着いた結論は、他メーカーとはまったく異なるコンセプト= “蒸気の力を最大限に利用してごはんを炊く”ものとなった。 炊き上がった温かいごはんと、握って数時間経ったおにぎりの2種を試食してみると、