エスニック料理とは？料理の種類や代表的なメニューを紹介します！ - ちぇるしーの徒然ブログ

こんにちは、ちぇるしーです！ 今回は『エスニック料理』について解説していきます。 ・そもそもエスニックって何？ ・エスニック料理はどこの国のもの？ ・どんな料理があるの？ そんな疑問を解決していく記事です。 エスニックの意味・エスニック料理とは？ エスニック料理にはどんな種類がある？ タイ料理 ベトナム料理 インドネシア料理 カンボジア料理 オススメのエスニック料理３選 カオマンガイ（タイ料理） ゴイクン（ベトナム料理） ナシゴレン（インドネシア料理） エスニックの意味・エスニック料理とは？ エスニックという言葉は英語で表すとethnic、日本語にすると「民族」という意味があります。つまりエスニック料理はそのまま訳すと「民族料理」のことになります。 グルメ界でエスニック料理というとタイやベトナム、インドネシアなどの東南アジアやインド、中近東などの料理を指します。これらの地域の料理は、日本料