ご飯入りじゃがいもガレット - 婚カツアプリで出会った旦那とのこと~ほのぼの日常

本日二回目の投稿。 先日の旦那の夜勤明けご飯の話です。 おかずにじゃがいものチーズガレットを作りました。 このレシピにはメインのじゃがいもとチーズの他にご飯が入っています。 レシピはじゃがいも100グラムに対してご飯一杯140グラムということで、ご飯の方が多かったです(^-^; じゃがいももチーズも旦那が好きですし、仕事明けにお腹にたまっていいかと思い、作ってみました。 レシピでは書いてなかったのですが、千切りにしたじゃがいもはチーズやご飯と混ぜる前に、柔らかくするためにレンチンしました。 そのほうが混ぜた後の成形がしやすいと気が付いたので。 混ぜた生地はラップにのせてご飯をつぶしながら丸く成形(私は不器用なので丸くなりませんでしたが) その後、油で両面しっかり焼きました！ 旦那もおいしいと言ってくれたのですが、これをおかずに主食にはご飯も用意したので、お腹には大分たまって、パンパンになっ

[ura-sima]

とっても美味しそう、ゴハンがつなぎになっているのですね。これはメモしておこうっと。。

[atchanyuichan]

じゃがいもガレット美味しそう～＾＾ガレットなんて、そんなオシャレなもの家で作ったことありません(#^.^#)旦那さま、愛されてますねぇ♡