手作りジンジャエールの会 - 思い切り泣いたり笑ったりしようぜ - [おやつ]おやつクラブ

手作りジンジャーエールの会 暑すぎて外に出る気もおきなかったので、久しぶりに手作りジンジャーエールを作りました。いつも目分量で適当にぶち込んで作るのだけど、毎回それなりに出来るので適当でいいのだと思う。 新生姜（ひとかたまり・150ｇ位？） レモン（１個） はつみつ・砂糖・水・炭酸水（適量） ポイントは新生姜つかうことかね？今の時期折角だから新生姜を！ 新生姜を適当に皮をむいて、とにかく全部すりおろす。砂糖大さじ3杯位・ハチミツ大さじ5杯位（この辺適当。甘すぎるかも？位がちょうどいいと思う）すべて鍋にぶち込んで同量位のお水を入れて20分位煮込む。アクが出てきたら取って、水が減ってきたら適当に足す。 レモンは縦に8っ位に切って皮を取って、小さめに切る。それを20分位適当に煮込んだ生姜シロップもどきに入れて、10分位煮たら出来上がり。冷やしてスプーン2杯位コップに入れて、炭酸水注いで氷入れたら

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レシピ

[karura1]

さわやか！

[s162]

で・・でおくれた！

[kominaa]

美味しそう～

[shinfukui]

ウィルキンソンジンジャエール飲んでみそ。ドライじゃない方で。

[amerio]

カナダドライとかショウガの味全くしないんだけど、これってそのままショウガ味だよね。おいしいのかなー。生姜湯とか大嫌いなんだよな。でも気になる…。

[aql]

ジンジャー！

[hiro-rock]

手作りジンジャーエルのみたい！！

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ジンジャーエール。なんかいい。

[nui81]

美味しそう！だけど、意外と日持ちしないのね。

[nitino]

すごっ！おいしそう！つくろう！

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おいしそう

[deadman]

それよりもブログタイトルにぴったりのエントリ…

[haru_baru]

ジンジャーエール大好き