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「エシカルに生きる」を体験できる! 箱根にリトリートホテルがオープン
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「エシカルに生きる」を体験できる! 箱根にリトリートホテルがオープン
writer profile Yu Miyakoshi 宮越裕生 みやこし・ゆう●神奈川県出身。大学で絵を学んだ後、ギャラリー... writer profile Yu Miyakoshi 宮越裕生 みやこし・ゆう●神奈川県出身。大学で絵を学んだ後、ギャラリーや事務の仕事をへて2011年よりライターに。アートや旅、食などについて書いています。音楽好きだけど音痴。リリカルに生きるべく精進するまいにちです。 2018年5月、神奈川県の箱根に、衣・食・住すべての面において エシカルなサービスを提供するホテル 〈bio terrace ORGANiCA HAKONE(ビオテラスオルガニカハコネ)〉がオープンしました。 日本語で「道徳的な、倫理にかなった」という意味がある「エシカル」という言葉。 「エシカルに生きる」とは、日々の生活のなかで、世界の課題解決と 向き合っていく取り組みを表すといいます。 bio terrace ORGANiCA HAKONE 温泉は源泉掛け流し、乳白色のにごり湯です。 「エシカルに生きる」方法は「環境