北海道礼文島観光案内：「炉ばた ちどり」のほっけのちゃんちゃん焼き - Cooking Rebun

（写真はちどりのメニュー「ほっけのちゃんちゃん焼き」） こんにちは。地域おこし協力隊のはやとです。この記事では、私のオススメのお店、「炉ばた ちどり」を紹介します。 目次 「炉ばた ちどり」について アクセス 「炉ばた ちどり」について 東京から礼文島に友達が遊びに来た場合、必ず連れて行くのがこの店です。この店の名物、「ほっけのちゃんちゃん焼き」は本当に美味しいです。 ほっけを網で焼き、食べられるようになったところから順に特製の味噌をつけて食べていきます。初めてきたとき、あまりの美味しさに衝撃を受けました。ホッケは肉厚。味噌も美味い。なんだこのうまさは。という感じでした。東京ではとても食べられない味です。 私はこの店が気に入り、仕事帰りによく食べに行きます。もっとも、島に来た頃と違って今では肉ばかり食べています（笑）。今の私のお気に入りは焼肉定食です。とても肉厚でボリューミー。味噌汁も美味

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ほっけのちゃんちゃん焼き、この写真だけでお酒飲めそうですね。食べてみたいなぁ。