フライパン2つで広島風お好み焼き by パパンダシェフ

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diet55 やっぱり、ガッテン流焼きそばと同じで、油を敷いて、生地を伸ばして、あとから火を点けるのがいいみたい。「油をして、②を2割位残しフライパンに流し入れ、薄く伸ばし丸くする。15~20センチ。すぐに焼けるので、後か

2013/06/24 リンク

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フライパン2つで広島風お好み焼き by パパンダシェフ

なぜかうまい広島風お好み焼き。キャベツが秘訣？工程は多いが順番にやれば意外に簡単！これでビールい... なぜかうまい広島風お好み焼き。キャベツが秘訣？工程は多いが順番にやれば意外に簡単！これでビールいくとたまらんじゃけ～!? このレシピの生い立ち広島焼きを家庭で！おいしかった広島の銘店「みっちゃん」を、ＨＰを参考にそれ風に再現しました。ホットプレートをわざわざ出すのは面倒！フライパン2つを駆使して作ります。工程が多いので次なんだっけ？となります（トシ？）が、難しい事はしてません。なぜかうまい広島風お好み焼き。キャベツが秘訣？工程は多いが順番にやれば意外に簡単！これでビールいくとたまらんじゃけ～!? このレシピの生い立ち広島焼きを家庭で！おいしかった広島の銘店「みっちゃん」を、ＨＰを参考にそれ風に再現しました。ホットプレートをわざわざ出すのは面倒！フライパン2つを駆使して作ります。工程が多いので次なんだっけ？となります（トシ？）が、難しい事はしてません。