ふっくら黒豆の煮方 by oyukidesu

アク取り水足し不要です。 蓋をしたまま極弱火で煮るだけで豆割 れ無しのふっくら黒豆が出来ます。 このレシピの生い立ち 試行錯誤した挙句、この煮方で失敗無しでした。 安心してたくさん食べられる様、甘さ控えめです。 サビ釘や鉄を入れて煮ると黒く仕上がるそうです。 アク取り水足し不要です。 蓋をしたまま極弱火で煮るだけで豆割 れ無しのふっくら黒豆が出来ます。 このレシピの生い立ち 試行錯誤した挙句、この煮方で失敗無しでした。 安心してたくさん食べられる様、甘さ控えめです。 サビ釘や鉄を入れて煮ると黒く仕上がるそうです。