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☆ユッケジャン☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
牛薄切り肉 200〜250g もやし 1/2袋 にんじん 1/2本 ニラ 1/2束 長ネギ 1/2本 しいたけ 2〜3個 卵 １個 ... 牛薄切り肉 200〜250g もやし 1/2袋 にんじん 1/2本 ニラ 1/2束 長ネギ 1/2本 しいたけ 2〜3個 卵 １個 にんにく 1かけ ごま油(炒め用) 大さじ1 ●水 ８００ml ●コチュジャン 大さじ２ ●しょうゆ 大さじ1と1/2 ●みそ 大さじ１ ●ダシダ(牛) 大さじ１ ●みりん 大さじ1/2 ●はちみつ 小さじ1 ●オイスターソース 小さじ1 ●粉唐辛子 小さじ1〜お好みで ●塩コショウ 少々 トッピング用 いりごま 適量
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2022/03/26 リンク